čtvrtek 29. října 2015

Podzimní kávování

Podzim se u nás už definitivně zabydlel. A kde jinde strávit podzim než po kavárnách? Po nějaké době přicházím tak přicházím s článkem o mém milovaném kávování a kavárnách, které jsem za těch pár týdnů měsíců objevila či jsem si vzpomněla, že vám o nich musím říct. Doufám, že vám budu inspirací, kam zajít při chladných podzimních večerech, protože ve většině těhle kavárnách se podá i nějaký ten alkoholický nápoj. Opět mi dejte vědět do komentářů, kam chodíte vy a kde to určitě musím vyzkoušet.
Ještě připomínám, že do 31. října, tedy v sobotu končí hlasování do Blogerky roku a já budu opravdu hrozně vděčná za každý váš hlásek. Jsem za to opravdu moc vděčná, protože vím, že mi tím vyjadřujete podporu a to je pro mě nejvíc. Takže DĚKUJI!!!

čtvrtek 22. října 2015

Recenze: Sladké bary

Možná si vzpomínáte, jak jsem psala o konferenci Foodblok a o tom, jak jsme navazovali spolupráci s několika různými firmami. Jednou z nich bylo Mixit (recenzi máte tady) a další je spolupráce s nakladatelstvím Smart Press, ze které mám velkou radost, protože často čerpám inspiraci na recepty z různých kuchařek. Smart press se specializuje právě na kuchařky, vydali například Martina Škodu či mou oblíbenou Koko, se kterou jsem se i setkala přímo v nakladatelsví. Během setkání jsem dostala od moc skvělých a milých dam ze Smart pressu i knížku Sladké bary od cukrářky Stáni Mutlové a jsem z ní nadšená. Mám jí doma už docela dlouho, ale když jsem jela v metru domů, celá nadšená jsem si jí prohlížela a i teď se na ní nemůžu vynadívat.

pondělí 19. října 2015

Apple pie

Musím se přiznat, že z toho, co se děje venku nejsem vůbec nadšená. Těšila jsem se na krásný barevný podzim, kdy se budu zachumlaná v šále a kabátu procháze s kávou v ruce po trzích a zatím jsem to stačila odstonat a ráno při čekání na mojí kolegyňku Irču alias můj taxík do práce klepu kosu při mrazech. Ve středu jsem se z práce zastavila na trzích a málem jsem opět umrzla. Na tom zmíněném trhu jsem ale nakoupila krásná červená a šťavnatá jablíčka. Z původního nápadu udělat klasický štrůdl jsem se rozhodla zkusit něco jiného, a to klasický americký jablečný páj. Hrozně jsem se na to pečení těšila, protože jsem už sto let nic nepekla. Krom toho je sezóna jablek v plném proudu a zatímco všichni dělají něco z dýně, kterou moc nemusím, jablečný páj mi přišel více klasicky a netradiční zároveň. Kdyby jste ale chtěli přesto z té dýně něco udělat a zásobit tak své okolí sladkými dobrotami, recept na dýňové cup cake najdete tady.
Teď ale zpět v rychlosti k historii jablečnému páji neboli apple pie. Překvapivě pochází z Ameriky a je pro ní typický. Patří k ní stejně jako McDonald, hamburgery nebo baseball. Byl velmi oblíbený v Anglii během vlády Alžběty I. a lidé ho často přirovnávají k německému štrůdlu. Každopádně, vám krásnbě navodí podzimní atmosféru. Určitě se bude skvěle hodit k sychravému podzimnímu večeru s čajem a dobrou knížkou, kdy je venku stejně nevlídno, jako poslední dny.


úterý 13. října 2015

Blogerka roku - Sweet World by Barush v nominacích

Musím říct, že jsem docela soutěživý člověk a moc ráda se účastním různých soutěží. Poslední byla víkendový výlet do Osla za Terkou Sweet Melenge, a přestože jsem nevyhrála, bylo pro mě mnohem větší výhrou, že jsem si mohla napsat tenhle článek. A doufám, že se do Osla i tak jednou podívám a že Terku osobně poznám :) O den později, tedy v neděli se ale zveřejnili nominace do Blogerky roku 2015 a co bylo největším překvapením, Sweet World tam byl. Byl v nominacích. Jo, jsem nominovaná s mým nejvypiplanějším dítětem v jedné z nejprestižnějších blogerských akcí. Šok to byl obrovský a teď se všichni blogeři snažíme o to jedno. Dostat se mezi TOP 10. Musím říct, že v kategorii FOOD, kde jsem, je konkurence obrovská a je tam spoustu skvělých, chutných a nádherných blogů. Přesto bych byla strašně ráda, kdybyste se rozhodli svůj hlas dát právě mě a dostat mě tak nejen do té TOP 10, ale hlavně více mezi lidi, což je to nejdůležitější, o co se všichni snažíme.

sobota 10. října 2015

Baruš v deseti větách

Asi vás možná překvapí název tohohle příspěvku, protože to není ani recept (který slibuji už dlouho) ani haul (který už dlouho chystám) ani Prague pictures (ke kterému se nemůžu pořád dostat), prostě nic takového. Je to ale článek, který vás možná taky zaujme, tedy já v deseti větách. Tenhle příspěvek píšu v rámci soutěže od skvělé Terezky ze Sweet Melange. Vítěz soutěže vyhraje vánoční pobyt s Terkou v Oslu. Prostě chození po pamatkách, kavarnách, pečení. Navíc před Vánoci. No není to boží? Samozřejmě, že je. Podmínka soutěže je napsat něco o sobě v deseti větách, což mi přijde docela fajn, protože se o mě dozvíte ve zkratce něco trochu víc než víte. Hrozně ráda bych tuhle úžasnou soutěž vyhrála, protože miluji cestování a nad Oslem už hrozně dlouho přemýšlím. Samozřejmě, že bych pro vás sepsala to nej z Osla, o kavárnách, Terezce, Vánocích, zkrátka všem.. No a teď hurá na ten můj životní příběh... :)